¿Hay algunos marcos de interfaz de usuario de texto (TUI) para bash (distintos de esto)? : http://code.google.com/p/bashsimplecurses/¿Qué estructuras de ncurses están disponibles para BASH?
Si todo lo que necesita hacer es pedir al usuario información, echa un vistazo a dialog.
bashsimplecurses es bastante capaz (por lo poco que he visto), pero es posible que desee probar GTK Server. (Eche un vistazo a la página de documentos para enlaces tutoriales y manuales). Puede funcionar con a large number of scripting languages. Otros usuarios de Stack Exchange (particularmente el lote UNIX/ BSD/ GNU/Linux) recomiendan usar ncurses con Python.