Eche un vistazo a class reference for NSDateFormatter. Se utiliza de esta manera:
NSString *dateStr = @"Tue, 25 May 2010 12:53:58 +0000";
// Convert string to date object
NSDateFormatter *dateFormat = [[NSDateFormatter alloc] init];
[dateFormat setDateFormat:@"EE, d LLLL yyyy HH:mm:ss Z"];
NSDate *date = [dateFormat dateFromString:dateStr];
[dateFormat release];
Para obtener más información sobre la forma de personalizar que NSDateFormatter, intente this reference guide.
EDIT:
Para que lo sepas, esto va a analizar el nombre completo del mes. Si desea tres nombres de mes, use LLL
en lugar de LLLL
.
¿Qué intenta? – Abizern